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这里有个治疗咳嗽的食疗方,拿走不谢!

2019-09-28 08:04 来源:南方网 严慧芳
本文来源:http://www.113sbo.com/tech_sina_com_cn/

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  很多朋友因为脾虚湿困,吃多了水果后会出现食欲欠佳、口淡、拉肚子等不适,但在这干燥的季节,吃点水果确实又是生津润燥的好方法。昨天的“饮食小知识”已经跟大家介绍了辨别体质吃水果、把水果放在两餐之间食用的方法。

  其实,还有一个方法,可以让脾虚湿困的朋友也可以放心吃水果:把水果适当加热,比如可以放在温水中加热,北方的朋友则可以放在暖气片上加热,喜欢煲汤的朋友则可以把水果切块煮汤(当然这仅限于苹果、雪梨、木瓜等适合煲汤的水果了,搭配瘦肉或者排骨味道就很不错)。加热之后,水果的部分寒性会减弱,而且温热着吃对于人体也更容易消化吸收,进食之后没有那么寒凉,也就不会有吃完水果后拉肚子等情况了。

  今天就为大家推荐一款“蒸橙”。

  今日推荐——蒸橙

  材料:橙子2个,食盐少许。

  做法:

  (1)橙子洗净,用刀顶端开盖,再用筷子在橙肉插出几个小洞,放入少许食盐,盖好橙子盖。

  (2)放入碗中,隔水清蒸30分钟。食用时去皮留肉,连同蒸出来的汁水一并食用。

  栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

  专家点评:

  这是一个治疗咳嗽的有效食疗方。蒸制时要连皮带肉蒸,因为止咳的成分就在橙子的皮中。蒸制会把有效成分渗入果肉或留在汁水里,所以要连肉带水吃干净。膳食具有止咳化痰,开胃下气的功效,能缓解咳嗽、咯痰稀白、食欲不振、胸腹胀痛等症状。

  张晓轩,主治医师,医学博士,博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。擅长:儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调理;各种症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人为本,用药以顾护患者元气为要,善于以圆运动理论为辨证法则,以中药汤剂、膏方、食疗等多种方法进行个性化调理。

  【南方日报记者】严慧芳

编辑: 何柏梅

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